無添加天然味噌！ 米・麦・大豆国産100% 添加物を一切使わず、昔からの伝統の製法による手造り田舎味噌。材料の米・麦・大豆は全て国産材100%使用し、遺伝子組換え材料は一切使用しておりません。塩分は甘口で天然塩を使用し、1年以上じっくりと熟成させたとってもおいしい安全なお味噌です。